Die internationale Tortenmesse CAKE & BAKE hat seit Ihrer Erstausgabe im Jahr 2015 eine treue Fangemeinde für sich begeistert. Am 22. und 23. März 2025 erwartet diese in Halle 3 der Messe Dortmund wieder alles, was das Herz erfahrener Konditor:innen und Hobbybäcker:innen begehrt: Austausch, Trends und Workshops rund um die Bereiche Backen, Tortendekoration, Patisserie, Pralinerie und Chocolaterie. Tickets sind ab sofort erhältlich.

Dortmund, 24.10.2024 – Seit ihrer Premiere im Jahr 2015 hat sich die internationale Tortenmesse CAKE & BAKE als Deutschlands größte Messe für Tortendekoration und Backkunst etabliert. Am 22. und 23. März 2025 bietet sie sowohl professionellen Konditor:innen wie auch Hobbybäcker:innen in der Messe Dortmund wieder eine liebevoll gestaltete Plattform für den Austausch kreativer Ideen.

Bekannte Gesichter aus Funk und Fernsehen dabei

Neben vielen bekannten Herstellern und Anbietern aus der Welt der Backkunst und des Tortendesigns, werden auch im kommenden Jahr wieder zahlreiche prominente Gesichter und Professionals auf der CAKE & BAKE vertreten sein. Die Teilnehmenden der aktuellen Staffel von „Das große Backen“ auf Sat.1 mit Staffel-Gewinner Patrik laden an ihrem Stand zum Meet & Greet ein. Bettina „Betty“ Schliephake-Burchhardt, bekannt als Jury-Mitglied der TV-Show „Das große Backen“, wird an beiden Messetagen ebenfalls vor Ort sein.

Tortenwettbewerb: Deutschsprachige Jury beurteilt 13 Kategorien

Herzstück der CAKE & BAKE wird auch 2025 wieder der Tortenwettbewerb sein. Der deutschsprachigen Jury steht diesmal die Konditorin und Food-Influencerin Jennifer Holst als Chefjurorin vor. Unterstützt wird sie von 13 weiteren Juror:innen, allesamt Mitglieder des Tortenkünstler Deutschland e.V. Neu ist die Kategorie „Kleines dekoratives Element“, welche sich an alle Backbegeisterten richtet. Kinder und Jugendliche von 7 bis 11 Jahren und von 12 bis 17 Jahren haben wieder die Möglichkeit, ihr kreatives Können in einer jeweils eigenen Kategorie zu beweisen.

Große Ehre: Nominierung im Cake Masters Magazine

Aktuell ist die CAKE & BAKE für den Best Cake Show Award des renommierten britischen Cake Masters Magazine nominiert. Das 2021 von Branchenexperten gegründete Magazin ist eine der wichtigsten und reichweitenstärksten Publikationen im Bereich Tortendekoration und Backen und organisiert zahlreiche Veranstaltungen. Hier geht’s zur Abstimmung: www.cakemastersawards.com/vote-now